Albergo e Ristoro

La buona cucina casalinga altoatesina 
a Valle Aurina, in provincia di Bolzano


Assaporare dell'ottimo cibo altoatesino, godendo del panorama alpino circostante, è un'esperienza del tutto immersiva. 
Sulla terrazza panoramica dell'agriturismo Stallila, in un ambiente tranquillo e tradizionale, gustare ogni piatto sarà una vera e propria scoperta. Gli esperti chef del ristorante selezionano esclusivamente materie prime a km 0 o prodotti alimentari dei migliori marchi, al fine di proporre una cucina tipica casalinga, ricca di tutte le più note e apprezzate specialità culinarie tirolesi. L'area ristorazione è aperta anche a cena, ma è obbligatoria la prenotazione.

Specialità gastronomiche del Trentino

I piatti tipici tirolesi proposti dal ristorante Stallila possono essere degustati sulla grande terrazza con vista panoramica esposta al sole o nelle tre caratteristiche stube, arredate tutte in legno come da tradizione.
Il menù viene periodicamente aggiornato dagli chef della struttura seguendo ricette classiche, realizzate solo con cibi pregiati e genuini. Particolare attenzione viene data al marchio Agrimontana, produttore di finissimo miele, cioccolato, marroni, frutta secca ed essiccata e confetture biologiche: tutti prodotti ottimi per una colazione gustosa ed energica.I cibi salati sono di altrettanto pregevole fattura: pasta fatta a mano, ripiena e non, condita con ingredienti tipici della zona.Da non perdere i raffinati Rohnenknödel mit Frischkäsefüllung (gnocchi del Rodano ripieni con crema di formaggio).

Tanto divertimento per tutti

Per la sua naturale posizione, l'agriturismo Stallila permette svariate attività. Dalle lente passeggiate nella natura alle corse in bicicletta, dalle escursioni avventurose al parco giochi dedicato ai bambini: ogni fascia di età potrà godere di diverse forme di intrattenimento, strettamente legate al territorio circostante, in una dimensione rilassante e lontana dai veloci ritmi quotidiani.

Venga ad assaggiare le nostre specialità!

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